第一百九十四章:扩大经营规模(1/2)

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    “哥,你回来了。”

    “这位大姐是来应聘,服务员的。”

    李海军点头:“大姐,家住哪里啊?”

    “北城区。”

    “大姐别紧张。”

    “大姐贵姓,家里几口人?”

    “姓蔡,家里十一口。”

    霍,人口不少啊。

    东福喜贵,南贫北剑,这是老一辈的说法。

    “大姐会蒸馒头,包饺子吧?”

    “东家,我会。”

    李海军:“行,一个月工资四十块,不请假,工作不出错,月底还给五块钱奖金。”

    “谢谢,谢谢东家。”

    妇女一个劲的鞠躬。

    蔡大姐家里实在揭不开锅了,李海军给她一份工作就等于给了她一份希望。

    上有老,下有小,男人身体有残。

    “东家,你们还招人吗?”

    李海军:“招啊。”

    蔡大姐:“我家姑娘能来当服务员吗?”

    李海军:“只要会蒸干粮,包饺子,就行。”

    蔡大姐:“会,会都。”

    “东家,您放心,我家姑娘手脚勤快着呢。”

    李海军:“成,那您明天就把人带来。”

    因为去找王主任折腾了一趟,眼瞧着外面要天黑了。

    李海军:“都打起精神来,晚饭的当口要来了。”

    “小七,牛三,你们闲着没事去教他们切土豆片。”

    “咱们今天多一道特价菜,香辣土豆片。”

    七小子:“走,都跟我去后厨,为了给你们个锻炼的机会,多一个特价菜,少赚不少钱呢。”

    李金鑫:“哥,咱们这特价菜,就三天?”

    “对,就三天。”

    “明天最后一天。”

    后厨传来七小子的吼声:“你的手怎么比脚还笨,切的这是什么玩意!”

    “还有你,教你好几遍了,这么拿刀,看好了,最后教你一次。”

    “对,慢点切,薄厚要均匀。”

    “老舅,我才刚学啊。”

    “犟嘴,就因为你刚学,我才对你要求严格。”

    李海军跟六丫头相视一笑,还就得让七小子去磨砺他们。

    随着晚高峰到来,李海军进了后厨。

    李金鑫跑进来下单子。

    “一号桌,麻婆豆腐,香辣土豆片。”

    七小子起锅烧水,把豆腐切成色子块,扔进水里,还放了点盐。

    “老舅,为什么放盐啊?”

    “放盐是为了防止豆腐碎·······”

    李海军这边起锅烧油,炸土豆片。

    牛三那边打鸡蛋,有人点了鱼香鸡蛋。

    学徒们一个个抻着脖子,仔细看着,记在心里。

    李海军:“以后记着,只要停火停灶,就把各种调料给补满了。”

    “知道了小姨夫。”

    李金鑫又跑进来:“三号桌,萝卜丸子汤。”

    蔡大姐进来用盘子,从蒸笼里拿馒头。

    香辣土豆片出锅,七小子喊了走菜。

    蔡大姐进来端菜,李海军看着,干活还挺麻利。

    接着麻婆豆腐也好了。

    鱼香鸡蛋也被端出去。

    这一通忙乎就到了八点,剩下几桌喝酒的,大家伙得陪着。

    李海军把做晚饭交给了七小子,让七小子趁机教教大家。

    吃过了晚饭,剩下几桌喝完酒也走了。

    李海军关门打烊,徒弟们收拾卫生。

    “这么晚了,你们谁跟蔡大姐顺路,把人安全送到家知道吗?”

    “小姨夫,我顺路。”

    “我也顺路。”

    最后剩下七小子,等人的时候,李金鑫开始数钱。

    李海军:“凤玲啊,你要是往后也天天来帮忙,就跟蔡大姐一样,也给你工资。”

    孙凤玲:“姐夫,我就算了吧,六姐他们也不要工资啊。”

    七小子:“对,不能要。”

    李海军想了想:“那成,反正开工资也是从咱们自己腰包往出掏钱,跟左手过右手也没区别。”

    李金鑫算完账:“哥,今天咱们收入两百多。”

    李海军点点头:“嗯,利润过百了。”

    七小子:“要是咱们地方再大点就好了,挣得就更多了。”

    李海军:“我已经去找人了,看看咱们左右的房主什么意思,要是卖我就买下来,到时候打通了。”

    “要是不卖,咱们就从房顶接茬盖个二层,三层,在屋里弄个楼梯!”

    “不过眼下的咱们需要货源,有了充足的货源,我还想把早餐也启动了。”

    牛三:“哥,要不我回去跟我爸商量一下?”

    “让他回乡下,像六几年的时候咱们那般?”

    李海军想了想:“我看行,这钱让谁赚不是赚?”

    “你回去跟牛叔商量一下。”

    崔云博:“大哥,看你们赚钱,我都想辞职了。”

    李海军:“你还是上你的班吧,你这工作多难得啊。”

    “有你在,将来咱们家谁要是有就医方面的事情,还要靠你。”

    崔云博:“可是我工资少啊。”

    李海军:“急什么,往后你的职业可是香饽饽。”

    记好了账本,大家关门回家。

    回到家里,小雨生已经在姐姐的房间睡着了。

    李海军看了眼:“别吵醒孩子了,就让他跟俩姐姐一起睡吧。”

    李父跟丁母还等着他们,便问道:“今天生意怎么样?”

    李金鑫兴奋道:“比昨天还好呢。”

    李父:“那就好,那就好。”

    “可是你们这从早到晚,也太累了。、”

    李海军:“今天已经雇人了。”

    “等以后要是也卖早餐了,到时候就专门招两个卖早餐的人。”

    李父;“赶紧洗洗睡吧,都累了一天了。”

    李海军泡着脚,就发出了鼻鼾声。

    显然累坏了。

    七小子跟孙凤玲一起回家。

    孙凤玲:“你为什么不让我要工资啊?”

    “你傻啊,丁秋楠跟我姐都没要工资,你要什么工资?”

    “你就老实的跟着干,跟着学,以后买卖大了,开分店了总要人管理。”

    “到时候你不就是第一人选么,再说,我还准备入股呢,你要不要都是咱们自己家的钱,有什么分别,要了,还让海军觉得你只认钱呢,。”

    回到家里,宋母,宋父也都等着他们回来。

    宋母连忙问:“咋样?”

    孙凤玲:“今天营业额两百多,比昨天还多。”

    “就是地方不够用,碰到喝酒的就没法翻台多赚钱。”

    七小子:“不过海军已经联系了,要把左右的房子都买下来,然后还要加盖二楼三楼,到时候赚的钱自然就多了。”

    “还有,我今天把几个姐家的外甥都带去,当学徒了。”

    宋父:“那几个小子挺淘气的。”

    七小子:“不听话我就揍他们,没事。”

    “过些日子物资跟上了,我们还要-->>

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