第二百三十八章 比赛开始(2/2)
在这个舞台上，只有苏长生是电视台花钱请来的，而其他的选手是自己报名而来，除了往返机票报销，如果没拿到奖，最后都会空手而归。
但是不得不说花钱把苏长生弄到这个舞台，电视台一点也不亏。
苏长生所能带来的流量，足以能够让这档节目的收视率翻上一番。
“苏老师好，给在座的观众和直播间的观众打声招呼吧。”
听完主持人这一番介绍，各种头衔加在自己头上，让苏长生自己都觉得有点脸红。
“大家好，我是苏长生。”
简单的几个字，介绍现场，立马就开始躁动起来。
掌声再一次爆发……
当然这其中最大的功劳还得说是安插在观众里面的电视台的自己人。
“我们苏老师太腼腆了。”主持人笑着说了一句。
紧接着主持人又介绍了其他的参赛者。
“好，现在已经介绍完毕，我来宣布一下比赛规则。”
“本次比赛和以前每一期一样，食材和菜品都是由节目组定制，参赛者需要在一个小时之内完成节目组所定制的菜品，然后以我们的美食品鉴团品尝后做出评价及评分。”
“今天由我们4期拿到冠军的关远东先生做擂主，参赛选手评分达到9分及以上，将不会被淘汰，会继续参加下一场比赛。”
“下面我宣布比赛正式开始，定制菜品都在每位选手的固定灶台上面，请大家准备。”wap.biqupai.com
选手们在自己的灶台前面就位，随后主持人一声令下：“计时开始。”
苏长生看了看自己灶台上面放着的卡片，上面一共两道菜。
第一道，佛跳墙。
第二道，牛肉叉烧饭。
按正常来说这两道菜用一个小时是足够用的。
牛肉叉烧饭要用的时间比较短。
佛跳墙所用的时间会比较长一些，并且火候的掌握至关重要，还有就是食材的添加会让这道菜的时间有很大的差异。
现场有一个冷藏柜，里面有足量的食材，足够几位选手挑选。
看完卡片之后，几位选手便开始奔向冷藏柜寻找食材。
大家动作都很快，但是关远东却一点也不着急。
苏长生也不着急，他首先把自己灶台上面的火打开，把做佛跳墙用的罐子放在了灶台上面。
关远东就这样静静的看着苏长生，他很好奇，不明白苏长生这个操作的用意何在。
点着火把罐子放上去之后，苏长生才不急不缓的走到冷藏柜前面开始挑选食材。
其实在这样的舞台上，没有什么好争抢的。
为了比赛的公平性，准备的食材基本上都是一致的，分成了几份，至于一些配菜会多一些，因为每个选手做每道菜的时候，所需的配菜不可能是一样的。
看见苏长生开始挑选食材，关远东这才不急不缓地走了过去。
很快，苏长生就把自己所需的食材拿了回来。
不说别的，光是佛跳墙这一道菜就需要很多食材。
节目组准备的也足够充分，苏长生足足挑选了23样食材，准备用于做佛跳墙。
关远东一点也不着急，就算挑选食材的时候也是精挑细选，最后佛跳墙他挑选了25道食材！